Рыбы в океане вкуса с соусом айоли!

Ингредиенты:

  • 4 рыбных филе (морской окунь, лосось, камбала, скумбрия или на ваш выбор)
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока (раздавленных или нарезанных)
  • Сок одного лимона
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • 3 столовые ложки соуса Saucella Aioli
  • Ломтики лимона (для подачи)
  • Свежая петрушка или укроп (для подачи)

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 200°C (180°C с конвекцией).

  2. В миске смешайте оливковое масло, раздавленный чеснок, лимонный сок, соль, черный перец и по желанию сушеный тимьян или розмарин, чтобы приготовить маринад.

  3. Разложите рыбные филе на противне или в стеклянной форме для запекания.

  4. Нанесите приготовленный маринад на обе стороны каждого филе, чтобы они были равномерно покрыты.

  5. Выложите ломтики лимона на рыбные филе.

  6. Поместите противень в разогретую духовку и запекайте рыбу 15-20 минут. Рыба готова, когда ее мясо становится белым и легко расслаивается. Время приготовления может варьироваться в зависимости от толщины и вида рыбы, поэтому следите за процессом.

  7. Выложите готовую рыбу на сервировочные тарелки, сверху полейте соусом Saucella Aioli, посыпьте свежей петрушкой или укропом и подавайте горячей.

Этот вкусный рецепт запеченной рыбы предлагает легкий и здоровый вариант блюда. Вы можете адаптировать вид рыбы и специи по своему вкусу. Приятного аппетита!

 

 

 

 

4o